广东特产有哪些这六种小吃你们都吃过吗

念大学的时候,每次放假回家,总会有一群玩伴追在后面嘱咐“记得带特产!”讲到特产,广东省21个市,每个城市都有自己的特产 。那么作为广东人,你知道广东特产有哪些吗?下面就让小编为大家介绍广东特产有哪些吧!
一、广东特产有哪些
1、光明乳鸽
光明乳鸽是深圳知名小吃 。先将处理过的乳鸽放进卤水里浸泡入味,然后用热油泡炸直至皮呈金黄色 。吃起来皮脆肉嫩,色香味俱全,深受当地人们欢迎 。此外,还有真空包装便于往外销 。

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2、坪山金龟桔
深圳的坪山镇金龟桔非常有名,迄今已有一百多年的历史,金龟桔果实大,桔色鲜明,桔皮易剥,汁多且甜,桔味清香 。既能解渴,也能助消化,是作为手信的佳品 。
3、盲公饼
【广东特产有哪些这六种小吃你们都吃过吗】据说盲公饼是清代民间一位盲人发明出来的,制作原料有糯米、花生、猪肉等 。尽管饼里面加有猪肉,但由于制作工艺比较独特,吃的时候感觉不到油腻 。还在佛山上学时吃过一回,饼里并没有盲公 。
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4、大良蹦砂
乾隆时期,大良人梁成章创制出了蹦砂 。它的制作工艺比较简单,将面团捏成蝴蝶状后,然后用热油泡炸直至呈金黄色即可 。尝过同学带来的正宗大良蹦砂,又脆又香,停不了口,但吃多了易上火 。
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5、厚街蛋卷
传闻东莞人都非常喜欢吃蛋卷,是过年必备的小零食,很多老人家都会做,如今大多是机器制作 。蛋卷口感酥脆香甜,老少皆宜 。想起我每次逛街经过蛋卷摊,就总是会被那甜香味诱得拔不动腿……
6、厚街腊肠
厚街腊肠原产地为东莞厚街镇,和普通腊肠相比更为特别,认真观察,它的形状为椭圆形,比鸽子蛋要大一些 。其色泽鲜亮,香味浓郁,质地爽脆,也是拿来制作腊味煲仔饭的好材料 。
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