自己包的大粽子一般要煮几个钟


【自己包的大粽子一般要煮几个钟】1、要看泡米的时间长短 , 如果米被浸泡的时间长达10个小时以上 , 用普通锅需要煮2小时以上才能熟透 , 高压锅煮1小时以上才能熟透 , 如果泡米的时间少于10小时 , 用普通锅煮上3小时都不一定能熟透 。
2、刚包的粽子煮时 , 水要盖过粽子 , 煮两个小时左右 , 用高压锅煮的话 , 半小时就可以了 , 如果是熟的粽子加热的话 , 可以选择放少许的水煮10分钟左右 , 也可以蒸10分钟左右 。

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