蒸鸡胸肉多久能熟 蒸鸡胸肉蒸多久
【蒸鸡胸肉多久能熟 蒸鸡胸肉蒸多久】
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1、15-18分钟 。想要鸡胸肉嫩一些 , 则需要事先腌制 。因为鸡胸肉中的脂肪含量少 , 再加上肉质纤维很粗 , 如果正常蒸熟 , 一般情况口感都是非常硬、柴 , 而经过腌制之后 , 可以使鸡肉的组织变得柔软 , 吃起来就不那么柴、硬 。
2、鸡胸肉 , 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 , 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 , 形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩 , 滋味鲜美 , 营养丰富 , 能滋补养身 。
3、鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
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