鱼嘌呤一般是较高的 。
但是鱼的种类有很多 , 海鱼的嘌呤含量相对来说要高一些 , 而淡水鱼的嘌呤含量比较低 。经常吃海鱼可能会导致嘌呤在体内堆积 , 容易形成高尿酸血症 。
“我是有痛风 , 但是这也不让吃 , 那也不让吃 , 我都不知道自己该吃什么了?”不知道大家有没有跟这位患者一样的疑惑?
痛风是有很多食物不能吃 , 但是并不代表所有的食物都不能吃 , 下面王医生就来给风友们介绍8种食物 , 大家照着吃就好了 。
1、新鲜蔬菜 ?
蔬菜是碱性的 , 而且含有大量的维生素 , 像维生素C、维生素D等 , 对我们降低尿酸都有好处 , 深颜色的蔬菜效果更好 。像菠菜这种草酸高的吃之前用水焯一下就能大大地降低草酸的一个含量 。另外不要过度去煎、炒、烹、炸 , 这样呢蔬菜中的营养都流失了 。
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2、全谷类食物 ?
全谷类食物 , 就是粗粮 , 通俗的讲就是没有经过深加工的食物 。粗粮 , 比如说小米、红薯、玉米、燕麦等
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3、豆制品?
【痛风患者能吃的8类食物 鱼的嘌呤高吗痛风可以吃吗】痛风患者不建议食用豆类 , 像豆芽 , 但是加工后的豆腐、豆腐脑、豆皮还是能吃点的 。大部分嘌呤在加工的过程当中都融于到水里面去了 , 豆类是高蛋白吃一些对身体还是有好处的 。
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4、水果?
不过高糖的水果还是要少吃一点 。像苹果、草莓、橘子、猕猴桃 , 这些吃了对身体都有好处 , 但是不要榨成果汁 , 不然水果中最宝贵的膳食纤维、维生素都被破坏掉了 , 剩下的果汁就跟糖水差不多了 。
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5、河鱼类?
痛风患者可以吃一些淡水的鱼类 , 清蒸、水煮都是可以的 , 鱼肉有助于心脑血管的健康 。但是海鱼的嘌呤比较高 , 我就不建议痛风患者去吃了 。
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6、牛奶和奶制品?
牛奶和奶制品 , 营养丰富 , 含有大量的钙可以修复损伤的关节 , 补充人体必要的营养物质 。
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7、坚果?
坚果 , 营养丰富 , 维生素、矿物质含量比较高 。痛风患者可以每周吃两次 , 不需要吃太多
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8、水 ?
茶水、咖啡还是可以的 。但是果汁饮料不要多喝 , 痛风患者要多喝水 , 不光帮助排泄尿酸还能降低其他三高的发生率 , 建议每天饮用2000到3000ml水 , 对降尿酸很有效果的 。
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这些虽然对痛风患者都是有好处的食物 , 但是王医生需要提醒大家的是 , 食物再好也要注意量 , 不然会物极必反 。
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