【盐炒花生米】，做出来香脆可口，百吃不腻，而且不用一滴油，喜欢吃花生的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：花生米500克，八角8个，桂皮2小块，香叶5片，干辣椒20个，花椒10克，食盐2包
【盐炒花生米香脆的做法 盐炒花生米怎么炒好吃】
文章插图
详细做法如下：
第一步:准备一个较大的盆，把花生米放入盆中，再放入没过花生米的清水，提前浸泡半个小时，把花生米泡湿，泡至微微起泡时，盛出控水备用 。
文章插图
第二步：把准备好的香料【八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒】等，放到水盆里，用清水简单清洗一下，洗去表面的灰尘，然后捞出控水备用 。
文章插图
第三步：起锅不加油，放入2包食盐（大概1000克），中火翻炒5分钟，把食盐炒热 。
文章插图
第四步：等食盐炒热之后，再把泡好的花生米放入锅中，转成小火，翻炒均匀，让食盐和花生米混合在一起，期间边加热边慢慢翻炒，把花生米的水分炒干，刚开始如果的花生米外皮比较湿，所以会粘上一些食盐 。
文章插图
第五步：等花生米炒熟炒干后，粘在上面的食盐会慢慢脱落，这时再放入准备好的香料【八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒】,继续边加热边翻炒，把香味炒出来，炒到花生米上面 。
文章插图
第六步：等花生米炒至干香之后出锅，挑出香料，再用漏勺把食盐漏掉，这样我们的【盐炒花生米】就制作完成了，放凉后再吃酥脆可口，好吃极了 。
文章插图
第七步：炒花生米剩下的食盐和香料放凉后，可以拿个袋子装起来，以后要做可以重复使用，也可以拿来焗大虾或者做其他好吃的 。
文章插图
这样一道酥脆可口的下酒菜【盐炒花生米】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的 。
文章插图
好啦，朋友们！这期的美食教程【盐炒花生米】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
文章插图
推荐阅读
- 空气炸锅做花生米的教程 空气炸锅烤花生米需要几分钟
- 水煮花生米秘方
- 分享花生的六大功效 花生米的营养价值是什么
- 炸花生米营养有哪些呢？
- 花生米的皮是有营养吗？
- 醋拌香菜花生米的做法及营养功效
- 油炸花生米的营养价值有哪些？
- 炒花生米的营养多吗
- 花生米究竟怎么吃最营养
- 卤花生米怎么做好吃 卤花生米如何做好吃