哪些人最好少吃维生素B 哪些人需要补充维生素B

哪些人需要补充维生素B 哪些人最好少吃维生素B

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【哪些人最好少吃维生素B 哪些人需要补充维生素B】维生素B生理作用广泛 , 维生素B1参与体内辅酶形成 , 维持正常糖代谢及神经、消化系统功能 , 摄入不足可致维生素B1缺乏 , 严重缺乏可致“脚气病”以及周围神经炎 。维生素B2是辅酶的组成成分 , 参与糖、蛋白质、脂肪的代谢 , 维持正常的视觉功能和促进生长 。烟酸在体内转变为烟酰胺 , 参与体内生物氧化过程 , 缺乏时产生糙皮病 , 症状包括舌炎、皮炎、烦躁失眠、食欲缺乏、感觉异常等 。维生素B6是辅酶的重要组成成分 , 参与糖、蛋白质、脂肪的正常代谢 , 并与白细胞、血红蛋白的生成有关 。泛酸参与糖、蛋白质、脂肪的正常代谢 , 维持上皮细胞的正常功能 。叶酸是机体细胞生长和繁殖必需物质 , 促进红细胞的成熟和分裂 , 维持正常的造血功能 。维生素B12参与人体叶酸代谢 , 维持造血系统和神经系统的正常功能 。
健康人群膳食平衡 , 一般不会发生维生素B缺乏 , 但偏食、减肥及儿童、青少年和孕产妇等人群由于摄入减少或机体的生理需求量增加 , 有可能发生维生素B缺乏 。此外 , 罹患消化道溃疡、炎性肠病、短肠综合征等消化系统疾病患者由于本身摄入减少、肠道维生素吸收减少和(或)排出增加 , 维生素B缺乏的发生率升高 。大手术围手术期患者由于长期禁食(>5天)而摄入不足 , 易于发生维生素B缺乏 。危重症患者由于自身高应激代谢状态导致机体消耗维生素增加 , 极易导致维生素B缺乏 。最后 , 肥胖/快速减重、肝功能不全、合并基础疾病的老年患者也是维生素B缺乏的高危人群 。上述人群可以在医生的指导下使用维生素B特殊制剂 。
维生素B是人体所必需的水溶性维生素 , 对其过敏者应绝对禁用 。此外 , 活动性肝病或持续显著、无法解释的肝酶升高、活动性消化溃疡、动脉性出血者应禁用烟酸;维生素B12可促进恶性肿瘤生长 , 故恶性肿瘤患者应禁用 , 家族遗传性球后视神经炎患者及抽烟性弱视症患者应用维生素B12可能会加重神经损害 , 应禁用;维生素B12缺乏引起的巨幼细胞贫血 , 如果大剂量持续服用叶酸 , 可进一步降低血清维生素B12含量 , 反而可使神经损害向不可逆转方面发展 , 因此 , 这类患者不宜单用叶酸治疗 。
最后 , 还要注意维生素B与其他药物间的相互作用 , 如维生素B容易被碱性药物破坏失去活性 , 故应避免与碳酸氢钠、枸橼酸钠一起服用 。香蕉、柿子、山楂、茶叶等食物以及五倍子、大黄、虎杖等中药含有鞣质 , 可与维生素B结合生成不溶性沉淀 , 从而影响维生素B的肠道吸收 , 故不宜合用 。维生素B6与左旋多巴合用 , 可降低其治疗帕金森病的疗效 , 故不能同用 。糖皮质激素、环磷酰胺、环孢素、异烟肼、雌激素可拮抗维生素B6或增加维生素B6经肾排泄 , 引起贫血和周围神经炎 , 故不宜合用 。异烟肼可阻止烟酸与辅酶I结合 , 导致烟酸缺乏 , 故不宜合用 。维生素C可抑制叶酸在胃肠道吸收 , 故不宜同服 。氨基糖苷类抗生素、对氨基水杨酸、苯巴比妥、苯妥英钠、扑米酮、秋水仙碱等可减少维生素B12从的肠道吸收 , 氯霉素可抵消维生素B12的造血作用 , 大量饮酒可导致维生素B12吸收障碍 , 消胆胺、活性炭可吸附维生素B12 , 减少其吸收 , 故不宜同用 。

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