泰国冬阴功汤需要哪些食材 泰国除了冬阴功汤还有什么汤


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1、准备食材有:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量
2、冬阴功汤(Tom yum或者tom yam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品 。也叫东炎汤,在泰国非常普遍 。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等 。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表 。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品 。
【泰国冬阴功汤需要哪些食材 泰国除了冬阴功汤还有什么汤】3、一碗冬阴功汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑 。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全 。

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