#寻访家乡文化#
男大当婚,女大当嫁,婚俗文化,源远流长 。订婚,作为婚姻的前期程序,每个地方都有着独特的风俗习惯,各有特点
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在家乡――原平,虽然地域不是很大,但十里乡俗不一般,东西南北各个村镇的婚姻习俗却也各有特色,现就原平城区及周边乡镇的订婚仪式简单介绍如下:
订婚前,男方须根据男女双方的生辰八字,请阴阳先生列出订婚的时间及注意事项 。然后由媒人用红纸书写反馈给女方家,让复核及准备,若女方家无异议,就择定订婚时间,称“换帖” 。
现在,由于生活节奏快,也有选择“五一、国庆”等节假日或阴历的三、六、九日 。
日期择定后,男方家准备 。首先是,蒸大馍馍即面塑,其体积一般是普通馒头的二倍大小 。请工于面点制作的师傅和街坊邻居帮忙,捏面塑、彩画,每一道工序力求精益求精,就是烧火工也必须格外负责,因为火侯的拿控也将直接影响面塑的质量 。
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捏的大馍馍,有两部分 。一是彩画,二是面塑 。
彩画就是用彩笔在圆形的大馍馍上描绘出各种图画;面塑就是捏出各种动物、植物的造型,然后彩绘出来 。其图案、造型也有讲究 。画、塑的牡丹、柿子,取意“事事如意牡丹根”,兔子、葱取意“兔子吃葱,两家结亲”,青蛙、砖取意“青蛙搬砖,辈辈做官”等等 。
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总之,各种面塑、彩绘都寓意着美好的未来,憧憬着锦绣前程 。
一般捏24个大馍馍,放入专制食盒,盒底铺红纸,盒盖贴“囍” 。
男方家还要给女方家“糖饼”,根据女方的年龄,一岁一个,天和地各一个,如女方20岁,就是20个再加2个,共22个 。“糖饼”不称块,而称“张” 。现在随着物质生活的提高,不论年龄,一般送“48”张或“66”张,取意“四时发、六路顺” 。然后,用红纸包裹,每包6张,用红线捆扎,红线不打结,手捻即可,如打结则怕小两口婚后磕磕绊伴生气 。
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“糖饼”,原平面食的一种,分白糖和红糖两样,其状圆形,烤制而成,具有香、甜、酥、脆的特点 。
男方给女方送去“糖饼”,女方家分享给街坊邻居、亲朋好友,寓意幸福分享,也表示宣布自己的闺女“名花有主”了 。
男方还要给女方两块银元,因银元俗称“白洋”,寓意“白头偕老,幸福一生” 。银元用红纸包好,等到婚娶之时,女方家连同其他陪嫁品,一并再陪回给男方 。
由于受西方文化的影响,在彩礼之外,男方要给女方订婚戒指一枚,作为定情信物 。在正式婚礼仪式上,男方给女方佩戴在无名指上 。
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订婚仪程上,有个“改口”仪式 。以前称“叔叔、阿姨”,即日起就要当着大伙的面,新人大声喊出“爸爸、妈妈” 。爸爸妈妈既高兴又满意,掏出包有“666或1001”的红包,双方家长互给“准新郎、准新娘” 。寓意“六六大顺”或“千里挑一” 。
另外,男方还要包冰糖二斤,红糖二斤,喜糖二斤,红毛线二两连同糖饼、花馍馍都装入食盒,红“囍”字封好,送给女方家 。
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“彩礼”根据双方约定,订婚当天由媒人用红纸包好,带给女方,数目一般是彩礼的一半,或者大部分,剩余部分等婚娶日给清 。
订婚之前,男女双方要互换订婚衣服,称“换亲服” 。男方给女方是质量上乘的红色衣服,女方给男方的是西服或羊毛衫等,用红色包袱包裹 。
不论城乡,订婚之日都要在家或饭店设宴,无论主食多么丰盛,“糖饼”是必须有的 。每席五张,切成两半装盘,人人品尝,这和婚娶宴席有别 。订婚宴不论规模大小,客人贵贱,来宾都不用随礼 。
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男方家办完订婚宴之后,女方家再邀请准新郎到女方家认识女方的亲戚朋友,称“请女婿” 。
一方水土养一方人,各地的风俗文化彰显各地文明 。订婚议式完成后,下一步就该准备“完婚”议程了 。
愿有情人终成眷属!
【小辈订婚送什么花 订婚送什么花好】#寻访家乡文化#
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