文章插图
1、用料：普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐少许、鸡蛋适量、果子适量、葱花适量、芝麻适量、甜面酱适量、腐乳汁适量 。
2、普通面粉60g ， 绿豆面60g ， 黄豆面30g ， 清水350g ， 盐少许混合 ， 搅拌均匀 ， 成为略稠的糊 ， 放置半个小时 。
3、舀两勺面糊倒入平底锅中,用小火摊成圆片 ， 成型后打一个鸡蛋 ， 打散摊匀 。
4、撒上葱花 ， 翻面加热一会儿 ， 至出香味 ， 一张煎饼做好了 。
5、翻面抹上酱 ， 撒芝麻 。
【一个煎饼果子需要哪些食材 煎饼果子需要的材料和制作的方法】6、把果子放中间卷起来即可 。
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