文章插图
【大茶饼正确冲泡方法 茶饼简单冲泡】1、准备茶具：一只白瓷盖碗（110ml）、公道杯一只、品茗杯数只、毛巾、茶滤等 。
2、温杯洁具 。将烧水壶中加入凉水并烧开，用开水将盖碗等茶具，烫洗一次 。主要起到温杯的作用，同时可以涤具 。投茶 。将茶饼撬开，取8g茶叶放入茶则之中，并用茶钥将茶叶投入盖碗之中（茶水比例为1:20） 。冲泡 。适宜的水温，可以激发茶性，呈现出茶品最真实的滋味 。注水原则为高温之水冲泡、低冲注水、快出水，高温意味着100℃，
3、提起茶壶，沿着盖碗杯壁缓缓注水，不宜高冲，定点低冲，让水流缓慢地流入盖碗中，普洱茶的每一根条索都能得到与水接吻的机会，然后使其茶汤大放光彩 。出汤 。5秒钟的时间就可以出汤了，合上盖碗盖子，持盖碗倾斜出水，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用 。注意将茶汤倒干倒净 。
4、第一泡可以洗茶，一般不饮用，第二泡开始正常冲泡 。注水后，快速初汤，不宜长时间浸泡，尤其是前5冲，出水速度尽可能快 。在第5冲之后，可以适当坐杯 。前6泡5s以内（快出汤），7泡开始5s、10s、15s、20s左右，好的普洱茶冲泡15泡以上不成问题 。具体的坐杯时长，可根据个人口感喜好做调整 。
推荐阅读
- 台湾红乌龙正确冲泡方法 台湾乌龙冲泡技巧
- 龙井冲泡水温及方法 龙井冲泡的正确打开方法
- 驴奶粉怎么冲 驴奶粉的正确冲泡方法
- 沙拉快速减肥餐
- 藕粉可以加奇亚籽吗 奇亚籽的藕粉正确冲泡方法
- 酸奶的正确冲泡方法怎么冲，牛奶的正确冲泡方法
- 大家说数学题很典型是什么意思 什么是很典型的数学题
- 礼仪的四大基本原则是什么 礼仪的四大基本原则具体是什么
- 最美国庆祝福短信 2022国庆节祝福语大全
- 国庆节祝福祖国的一句话 国庆节祝福语简短大全