鸡蛋煮多长时间才能熟 制作煮鸡蛋的时间
【鸡蛋煮多长时间才能熟 制作煮鸡蛋的时间】
文章插图
1、完全煮熟的鸡蛋,这种鸡蛋就是指鸡蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈现“实心”的状态,这种是需要煮最长的时间,蛋白凝固温度好像是62度,蛋黄凝固温度是68度,所以等到鸡蛋完全凝固大概需要13-15分钟 。
2、半溏心鸡蛋,也就是蛋清凝固了,但是蛋黄还是微微凝固的,这种大概7-10分钟左右 。
3、溏心鸡蛋,这种比上面的半溏心鸡蛋更嫩一些,蛋清刚刚凝固,蛋黄几乎还未凝固,这样的鸡蛋大概需要5分钟左右 。
推荐阅读
- 四季豆煮多久能熟 煮熟四季豆的时间
- 水煮大虾煮多久 水煮大虾煮五分钟
- 开水泼鸡蛋的做法及功效
- 水煮螃蟹需要多长时间 水煮螃蟹具体需要多长时间
- 土豆片煮多久能熟 土豆片具体煮多久能熟
- 速冻汤圆煮多久 煮速冻汤圆的时间
- 水煮蛋要煮多久全熟 水煮蛋具体要煮多久全熟
- 水煮螃蟹多长时间 水煮螃蟹一般需15至20分钟
- 鱼丸要煮多久才能熟 鱼丸要煮多长时间才能熟
- 从郑州到濮阳快递的话得多长时间