芦笋排骨汤是很多人都比较熟知的一道名菜，它富含非常丰富的营养价值，以及药用价值，所以说在现在这道食物深受人们的喜爱，那么你有具体了解过，到底芦笋排骨汤应该怎么制作吗，而且它需要的食材有哪些呢！那么下面就为大家具体来分析介绍一下，芦笋排骨汤的制作方法以及功效 。
芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜 。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩 。芦笋：300克莲藕：500克排骨：400克姜：3片水：8碗
做法
1.排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
【芦笋排骨汤的制作和功效】2.莲藕洗净去节，切成段；
3.芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
4.煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用 。
功效：
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤 。
很多的美味食物，可以满足我们口味长的需求，但是对我们的身体健康，同样也是非常有利的，所以在日常生活当中，大家可以更多的去关注这些美味食物的制作，以及它的营养价值，利用它们为我们的身体健康护航 。
推荐阅读
- 羊肉汤面条的做法 羊肉汤面条的做法介绍
- 熬排骨汤的做法与功效
- 空气炸锅炸排骨的做法 空气炸锅炸排骨如何做
- 素菜做法 小白菜豆腐汤素菜的做法
- 补汤的做法大全 补汤的做法有哪些
- 健康又营养的老鸭汤怎么做 酸萝卜老鸭汤的做法步骤
- 白开水火锅怎么做才好吃 清汤火锅底料的做法
- 鸡汤的家常做法步骤 老母鸡汤怎么炖好喝又营养
- 水煮丸子汤怎么做好吃 3种丸子汤的家常做法
- 紫薯汤圆的做法以及营养价值是什么