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孕妇可以喝鸽子汤吗 怎么做孕妇鸽子汤

生活百科

一、孕妇能不能喝鸽子汤古语有云：一鸽胜九鸡 。而鸽子又可以被称之为白凤 。
自古以来鸽子蛋都是女性的良药 。它本身含有特别丰富的蛋白，而且脂肪含量很低，钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化 。
民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康 。鸽子很补的，但听说不能多吃，尤其剖腹产后，多吃了刀口会长突出来，不知是真是假，杀鸽子的时候是不能用刀的，而是放在水里闷死，所以比较残忍，然后开膛破肚，弄干净了，放在锅里多炖炖就OK了！
最为孕妇，孩子永远都是自己最关心的，而怀孕期间的饮食也非常重要 。鸽子汤很营养，很多人都比较喜欢喝 。
但是孕妇能喝鸽子汤吗？这是大家都比较关心的问题 。
孕妇喝鸽子汤好吗？答案是肯定的！鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用 。
二、孕妇可以喝什么汤呢1、百合莲子银耳汤
材料：莲子（干）6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合（干）4g、糖20g、水200cc 。
作法：将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用 。先煮莲子至半熟透，水沥掉，入百合、红枣加水同煮 。将银耳丢入开水后，即刻捞至冷水中泡 。等锅中三种材料均煮烂后，将银耳放入，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用 。
2、猪肉杞子汤
原料：新鲜瘦猪肉200g，枸杞子30g，香油少许，精盐适量 。
制法：将猪肉切片，枸杞子洗净备用 。将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可 。佐主食进餐 。
功效：滋补肝肾，益气和中 。
3、胡萝卜猪肝汤
原料：新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量 。
制法：将猪肝，胡萝卜洗净，切片备用 。锅内加大烧开，先放少许生姜片与精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟，然后放入猪肝片，待猪肝煮熟时，加入香油和香菜末少许即可 。配主食进餐 。
功效：养肝、补血、明目 。
三、孕妇鸽子汤该怎么做呢孕妇鸽子汤是一款补品汤类，制作原料主要有鸽子、山药、黑木耳等 。不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。
一、所需食材
鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个 。
二、制作方法
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可 。
三、食用须知
现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿 。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的 。
四、孕妇鸽子汤的功效有哪些呢1、美容美颜，强身健体，常葆青春活力 。
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美 。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能 。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的 。
2、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能 。
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收 。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅 。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复 。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴 。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑 。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春 。
3、加快身体康复、促进伤口愈合 。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕 。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润 。
4、增智补脑、延年益寿 。
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老 。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增 。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用 。
5、治疗失眠和神经衰弱 。
药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效 。
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