达斡尔族吃不吃猪肉
达斡尔族主要聚居在中国北方内蒙古自治区和黑龙江省 ， 少数居住在中国西北新疆塔城县 。达斡尔意即开拓者 。以狩猎和农业为主 ， 渔业较发达 。
【达斡尔族吃不吃猪肉】饮食特色：
达斡尔族的主食以饭、饼、粥为主 ， 每顿饭总配肉类和粗菜 。米面较之 ， 以米为主 。住在黑达斡尔族龙江北岸时 ， 兽肉曾经是主食之一 。迁徙嫩江流域以来 ， 肉类减少 ， 菜类增加了 ， 粮食逐渐变为唯一主食了 。主副食种类繁多 ， 营养丰富 ， 别具风味 。肉食过去曾以野生动物为多 ， 有狍子、鹿、驼鹿、野猪、黄羊和飞龙、沙鸡、野鸡等 。随着狩猎业减少 ， 家养的猪、牛羊、鸡成为主要肉食 。达斡尔族是吃猪肉的 。
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