对于玉竹来说 ， 是一种非常常见的滋补中药 ， 其功效有很多种 ， 玉竹可以用于抗氧化等作用 ， 从而抑制更多的肿瘤的生长 ， 下面就请专家给我们介绍一下玉竹的作用及其食用方法 ， 让更多的人可以更好的了解玉竹的作用及其食用方法 ， 让我们能够更好的吃出健康的饮食习惯 ， 让我们能够更好的了解玉竹的食用作用 。
【玉竹的作用及其食用方法】玉竹
￥1.5玉竹是常用的一种滋补中药 ， 功效很多 。玉竹中有抗氧化作用的成分 ， 可抑制肿瘤的生长 。主要功能为滋阴润肺;养胃生津 。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛 。那么 ， 玉竹的作用及食用方法是什么？
那么 ， 玉竹的作用是什么？
玉竹药性甘润 ， 能养肺阴 ， 微寒之品 ， 并略能清肺热 。适用于阴虚肺燥有热的干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症 ， 常与沙参、麦冬、桑叶等品同用 。治阴虚火炎 ， 咳血 ， 咽干 ， 失音 ， 可与麦冬、地黄、贝母等品同用 。
玉竹又能养胃阴 ， 清胃热 ， 主治燥伤胃阴 ， 口干舌燥 ， 食欲不振 ， 常与麦冬、沙参等品同用;治胃热津伤之消渴 ， 可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用 ， 可共收清胃生津之效 。又因玉竹滋阴而不碍邪 ， 与疏散风热之薄荷、淡豆豉等品同用 ， 治阴虚之体感受风温及冬温咳嗽 ， 咽干痰结等症 ， 可使发汗而不伤阴 ， 滋阴而不留邪 。
食用方法？玉竹可以泡水喝 。是广东人常用的煲汤药材 ， 玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养 ， 尤其是药用价值极高的 。或者玉竹炖排骨、鸭子 ， 都是比较滋补 ， 而且不燥火的 。玉竹还可以与其它药材配合食用 。以发挥各种药材的协同作用 。配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等 ， 即成粤式驰名汤水“清补凉” ， 有润燥的功效 ， 也是秋燥季节的合时食疗汤膳 。
以上就是小编给大家介绍的有关玉竹的作用及其食用方法 ， 希望每一位朋友都可以了解清楚 ， 由于药用价值及其高 ， 所以经常让很多人将这一食材用于煲汤的不二首选 ， 饮食习惯从平时的点滴生活开始着手 ， 这样才能更有效的进行调理好 ， 从而让这一食材发挥更大的效果 ， 来帮助我们的身体所需要的元素 。
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