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By cc娜娜娜娜酱
用料
- 嘎鱼 2条
- 大葱 半棵
- 大蒜 1头
- 八角 1颗
- 油 少许
- 盐 少许
- 豆瓣酱 适量
- 老抽 适量
- 醋 适量
- 蔬菜 适量
【美味的红烧炖嘎鱼食物制作步骤 分享红烧嘎鱼的做法】
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1、把嘎鱼清洗干净备用 。
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2、起锅烧油
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3、然后把嘎鱼两面煎一下，捞出备用 。
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4、锅里的油继续使用，放豆瓣酱，老抽，爆炒出酱香 。
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5、放葱姜蒜八角 。
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6、然后再把鱼放进去，翻炒一下 。
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7、锅里加水 。
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8、五分钟后加入自己喜欢的菜 。在炖5分钟就好了 。然后加适量的醋 。我觉得酸酸的好吃 。
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9、很下饭哦 。
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