海参捞饭的做法 海参捞饭怎么做
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【海参捞饭的做法 海参捞饭怎么做】1、材料：海参一根、西兰花4朵、胡萝卜5片、米饭一碗、玉米油适量、生抽少许、蚝油一勺 。
2、米饭提前蒸好 ， 海参提前发好 ， 西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿 ， 胡萝卜切片 。
3、锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出 。
4、锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出 。
5、米饭盛到碗里 ， 倒扣在盘中 ， 摆放好西兰花和胡萝卜片 。
6、锅内放油烧热 ， 倒入生抽和蚝油 ， 加少许清水烧开熄火 。
7、倒入盘中 ， 食用 。
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