香菜豆腐皮包子的做法 香菜豆腐皮包子的做法介绍
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1、食材：豆腐皮适量、香菜3根、猪肉150g、白菜100g、干木耳1把、食用油20g、香油5g、酱油5g、盐4g、葱适量 。
2、干豆腐皮放水里浸泡 ， 泡软即可 。
3、猪肉鲜儿里放入葱末及所有调味料顺时针搅拌上劲 ， 备用 。
4、香菜炒水 ， 使之变软 。
5、白菜洗净 ， 切碎放盐腌制5分钟 ， 攥去水分 。
6、木耳泡发 ， 开水焯烫过凉水沥干水分切末 。
7、把白菜和木耳放入肉馅里 ， 顺时针搅拌均匀 。
8、泡软的豆腐皮洗净 ， 切成10×10cm的方形 。
9、放入适量馅儿 。
10、豆腐皮四边向中间折起 ， 用香菜系紧 ， 一个豆腐皮包子就包好了 。
【香菜豆腐皮包子的做法 香菜豆腐皮包子的做法介绍】11、依次包好所有豆腐皮包子 ， 放入蒸屉 ， 水开后蒸10分钟左右即可 。
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