牛蛙属于海鲜吗 牛蛙简单介绍


牛蛙属于海鲜吗 牛蛙简单介绍

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1、牛蛙不属于海鲜的,牛蛙是水栖蛙,营养价值非常丰富,100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品 。
【牛蛙属于海鲜吗 牛蛙简单介绍】2、牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,是名贵食品 。也可以出口创汇 。其皮还可制革,脏可制药 。牛蛙生长快,肉质细嫩,味鲜美,是低脂肪高蛋白的高级营养食品 。蛙皮可制作高级皮革,其草皮薄、柔软、坚韧,是制造上等钱包的材料 。皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料 。蛙内脏可以药用,蛙油可制作高级润滑油 。

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