大家如果吃腻了饭桌上的珍馐不妨也试试一些简单的粥品 。今天给大家介绍黑米八宝粥的做法 ， 由黑米 ， 红豆 ， 花生 ， 桂圆肉 ， 红枣 ， 连子 ， 芡实 ， 冰糖制作而成 。这些材料一般大型超市都有配好比例的八宝可以直接称 。
1.原料准备 。
2.原料洗净 。
3.把洗净的原料放入电压力锅 。
4.加入适量的水煮熟（水不要放太多 ， 黑米和糯米煮熟时还是那么小 ， 不会像米一样开花） 。
5.电压力锅里压10分钟即可 ， 吃的时候加点冰糖也可以不加 。
温馨提示：
黑米中含膳食纤维较多 ， 淀粉消化速度比较慢 ， 血糖指数仅有55（白米饭为87） ， 因此 ， 吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动 。此外 ， 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险 。所以 ， 糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分 。
吃出健康：
黑米：
米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分 ， 因而黑米比普通大米更具营养 。
多食黑米具有开胃益中 ， 健脾暖肝 ， 明目活血 ， 滑涩补精之功 ， 对于少年白发、妇女产后虚弱 ， 病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用 。
糯米：
糯米是一种温和的滋补品 ， 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。现代科学研究表明 ， 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等 ， 为温补强壮品 。其中所含淀粉为支链淀粉 ， 所以在肠胃中难以消化水解 。
红豆：
1、红豆富含淀粉 ， 因此又被人们称为“饭豆” ， 它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能 ， 被李时珍称为“心之谷” 。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮 。适宜各类型水肿之人 ， 适宜肥胖症之人食用 。
2、红豆是富含叶酸的食物 ， 产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效 。
美食禁忌：
黑米：
黑米不宜精加工 ， 以食用糙米或标准三等米为宜 。煮粥时 ， 夏季将黑米用水浸泡一昼夜 ， 冬季浸泡两昼夜 ， 淘洗次数要少 ， 泡米的水要与米同煮 ， 以保存营养成分 。
糯米：
糯米食品宜加热后食用 。糯米不宜一次食用过多 。糯米性粘滞 ， 难于消化 ， 不宜一次食用过多 ， 老人、小孩或病人更宜慎用 。糯米年糕无论甜咸 ， 其碳水化合物和钠的含量都很高 ， 对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止 。
红豆：
1、红豆能通利水道 ， 故尿多之人忌食；蛇咬伤者 ， 忌食百日 。
【黑米八宝粥的做法和功效】2、红豆忌与米同煮 ， 食之发口疮 。
推荐阅读
- 雪乡在哪 雪乡的位置
- 笔记本黑屏故障解决办法 电脑开机黑屏灯一直闪闪烁
- 电脑机按什么键恢复 电脑黑屏不开机快速排查故障
- 笔记本电脑黑屏却开着机 电脑开机黑屏没反应怎么办
- 摩托车冒黑烟是怎么回事 看完你就知道了
- 电脑突然黑屏怎么怎么办 电脑屏幕突然黑屏一秒
- 电脑维修排查故障方法 电脑正常运行突然黑屏没信号
- 小米的营养成分都有哪些呢
- 普者黑荷花是什么季节开的 普者黑荷花是哪个季节开的
- 怎样煮小米粥又快又好吃 如何煮小米粥又快又好吃