前面我们讲到了食物有五味:温、热、凉、寒、平 。今天我们介绍凉性食物 。
凉性食物:具有清热解毒、养阴清热、清肝明目的功效 。可以用于发热、痢疾、痈肿疮毒以及口赤肿痛 , 咽喉肿痛等症状的人 , 但不能长久服用 , 否则损伤阳气 。所以阳虚、脾气虚者不宜多吃 。
凉性食物列表
蚌肉
- 性味:甘、凉
- 功效:清热滋阴 , 明目
- 适宜:阴虚目暗 , 痔疮
- 禁忌:脾阳虚 , 妊娠
- 性味:甘、凉
- 功效:补中益气 , 凉血解毒
- 适宜:肺结核 , 糖尿病 , 夜盲症(兔肝)
- 禁忌:妊娠
- 性味:甘、微苦、凉
- 功效:补肝血 , 明目
- 适宜:夜盲 , 青光眼
- 禁忌:无
- 性味:甘、咸、凉
- 功效:和胃 , 消食 , 利水
- 适宜:小便淋沥疼痛 , 消化不良
- 禁忌:哺乳期妇女忌麦芽
- 性味:甘、凉
- 功效:养阴益肾 , 健脾和血
- 适宜:失眠 , 癔病 , 盗汗(浮小麦)
- 禁忌:无
- 性味:甘、咸、凉
- 功效:和中益肾 , 除热
- 适宜:失眠缺乳
- 禁忌:气胀
- 性味:甘、酸、凉(连吃5枚以上可转化上火)
- 功效:开胃理气
- 适宜:食欲不振 , 恶心呕吐
- 禁忌:风寒咳嗽 , 小儿舌炎 , 扁桃体炎
- 性味:酸、凉
- 功效:生津止渴 , 祛湿 , 安胎
- 适宜:热病口渴 , 中暑 , 高血压
- 禁忌:风寒表证 , 溃疡病
- 性味:甘、酸、凉
- 功效:润肺 , 止渴 , 下气
- 适宜:热病口渴 , 干咳
- 禁忌:脾虚便溏
- 性味:甘、酸、凉
- 功效:消食化积 , 散瘀行滞
- 适宜:高脂血症 , 冠心病 , 脂肪肝 , 肥胖 , 动脉硬化 , 胆囊炎 , 消化不良
- 禁忌:溃疡病 , 脾胃虚弱 , 妊娠
- 性味:甘、酸、凉
- 功效:止渴生津 , 消食 , 止咳
- 适宜:热病口渴 , 干咳
- 禁忌:饱食后
- 性味:甘、酸、凉
- 功效:疏肝解郁 , 生津止渴
- 适宜:消渴引饮 , 阴虚发热
- 禁忌:脾胃虚弱者
- 性味:甘、凉
- 功效:清肺润肠
- 适宜:燥咳 , 便秘 , 百日咳
- 禁忌:风寒痰湿咳嗽
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