甜饭的家常做法 甜饭怎么做
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【甜饭的家常做法 甜饭怎么做】1、长糯米清洗干净入锅 。
2、一碗米三碗水 , 入锅开始熬 。
3、水开后转小火 , 熬20分钟 。期间不停搅拌 。
4、熬到粘稠时加入白糖 , 再搅拌5分钟 , 关火准备装碗 。
5、碗底铺保鲜膜 , 把红枣、葡萄干之类摆入碗底 , 自己摆造型 。
6、糯米呈出放入碗内铺平 。
7、上锅蒸 , 水开后转小火蒸透 。
8、蒸好后放凉 , 吃时倒扣再回热即可 。
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