家常菜怎么做好吃 家常菜有哪些
【家常菜怎么做好吃 家常菜有哪些】大家好 ， 容妹贵来为大家解答以上问题 。家常菜怎么做好吃 ， 家常菜有哪些很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、酸辣土豆丝：锅里放油 ， 下辣椒炒入味 ， 下辣椒、葱、蒜末、土豆丝翻炒 ， 加盐、味精、白糖、白醋翻炒均匀 ， 淋上香油出锅 。炒豆角：炒锅加热油 ， 将豆角炒至豆壳收缩 ， 葱、姜、蒜、虾、芽菜炒香 ， 加入盐、糖、酱油、香油、鸡精 ， 翻炒均匀 。
2、炒豆角：准备好所有食材 ， 葱、姜、蒜全部切成粉 ， 虾仁用水泡软切成粉 ， 取出芽菜备用 。锅里烧热油 ， 煸炒豆角 ， 慢慢煸炒至豆角含水量干透 ， 外皮收缩 。将豆角放在锅边 ， 在底油中放入葱、姜、蒜 ， 将虾、芽菜炒香 ， 然后将豆角混合翻炒 ， 加入少许盐、糖 ， 加入少许酱油 ， 然后倒入香油、鸡精 ， 全部炒匀 。
3、西红柿炒鸡蛋：西红柿洗净切片 ， 鸡蛋打散备用 ， 大葱洗净切片 。锅烧热 ， 倒入适量的油 ， 倒入打好的鸡蛋 ， 翻炒 ， 快好的时候 ， 往锅里放点油 ， 翻炒葱花 ， 翻炒西红柿 ， 稍微烧一下后加入适量的盐、糖、酱油 ， 然后倒入之前炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
