果汁饮料的灌装方式有哪些
【果汁饮料的灌装方式有哪些】
果汁灌装有热灌装,冷灌装,无菌灌装,因为热灌装的温度比较高,所以对瓶子的耐性有一定的要求 。不同物料,所选择的灌装设备是完全不同的 。由于酒水、饮料行业的特殊卫生要求 。因此所选灌装机在结构上直接接触物料的部件应便于装拆和清洗,不允许有死角 。而且要有可靠的密封措施,严防杂物混入和物料散失 。例如对于芳香较浓的酒液,为避免挥发性芳香物质受到损失,一般应采用容杯式或常压灌装机;对于果汁类料液,为了减少与空气接触,保证产品质量,一般应采用真空加汁类灌装机 。
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