如何挑选膏蟹
1、看蟹壳 。凡壳背呈黑绿色 ， 带有亮光 ， 为肉厚壮实的蟹 。
2、看蟹脐 。蟹脐凸出来的 ， 一般都膏肥脂满 。
3、看蟹足 。凡蟹足上绒毛丛生 ， 则蟹足老健 。
【如何挑选膏蟹】4、看活力 。将蟹的腹部朝天 ， 蟹能迅速用腿翻回的 ， 则活力强 ， 可选购 。
1、看蟹壳 。凡壳背呈黑绿色 ， 带有亮光 ， 为肉厚壮实的蟹 。
2、看蟹脐 。蟹脐凸出来的 ， 一般都膏肥脂满 。
3、看蟹足 。凡蟹足上绒毛丛生 ， 则蟹足老健 。
【如何挑选膏蟹】4、看活力 。将蟹的腹部朝天 ， 蟹能迅速用腿翻回的 ， 则活力强 ， 可选购 。
