立冬了可以腌腊肉吗 立冬节气能腌制腊肉不
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1、立冬能不能做腊肉要看具体情况 ， 在立冬 ， 我国北方地区的温度会比较低 ， 是可以做腊肉的 ， 我国南方地区温度还不是很低 ， 做腊肉会容易坏掉 ， 因而 ， 不适合做腊肉 。
【立冬了可以腌腊肉吗 立冬节气能腌制腊肉不】2、24节气中的立冬一过 ， 就标志着冬天来到了 ， 在南方每年都是在冬至前后家家户户就忙到做腊味 ， 腌腊肉、灌香肠、腌鱼 ， 各种做法五花八门 。不过腌制腊肉最好是在10度的天气 ， 因为天气太热并不适宜腌制腊肉 ， 反而会使猪肉都臭掉!
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