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1、生菜 。生菜的适应能力是很强的，病虫害发生也不算复杂，是少有的一年四季都可种植的蔬菜 。一般从种植到收获仅需要三个月的时间 。在七月初播种育苗的话，八月初就可以定植了，经过一个月左右的生长，到了九月初即可收获 。
【七月份种什么蔬菜好养活 七月份种什么蔬菜比较好】并且如今的生菜需求市场依旧很大，无论是供给到蔬菜市场还是加工厂，优质的生菜货源都是十分抢手的 。
2、早熟大白菜 。在夏季种植早熟大白菜是一个不错的选择，近年来早熟大白菜凭借“快、短、易”（也就是“长得快、生长期短、种植易”）的特点受到广大农户的追捧，与普通白菜品种相比，早熟品种具有很大的优势 。
夏季高温多雨的天气特征，需要我们在选择品种上，注意选择耐热耐湿抗病的品种 。从5月初至7月上旬都是可以播种的，另外还可以种植早秋大白菜，一般是在7月上旬到8月上旬播种 。
3、胡萝卜 。俗话说得好“头伏萝卜，二伏菜”，在7月份正是种胡萝卜的好时候！注意这里农谚说的头伏萝卜，指的是胡萝卜，并不是水萝卜，好多人理解都有误大家不要搞错了 。
在头伏期间种上萝卜，经过3个多月的时间赶在秋季上冻降温前收货是最好的时间点 。
而白菜和萝卜是北方地区冬季的主要储备蔬菜，所以北方的萝卜和白菜是家家户户都有需求的蔬菜，有小人参之称的萝卜也是非常适合在7月种植的 。
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