立夏的风俗 立夏有什么风俗

【立夏的风俗 立夏有什么风俗】

立夏的风俗 立夏有什么风俗

文章插图
立夏的风俗有称人、斗蛋游戏、尝新活动、迎夏仪式、吃立夏饭、做夏等 。今年的五月五日 , 正好是二十四节气中的立夏 。立夏是农历二十四节气中的第7个节气 , 夏季的第一个节气 , 表示盛夏时节的正式开始 , 太阳到达黄经45度时为立夏节气 。斗指东南 , 维为立夏 , 万物至此皆长大 , 故名立夏也 。
立夏的风俗 立夏有什么风俗

文章插图
秤人
立夏吃罢中饭 , 有秤人的习俗 。古诗云:“立夏秤人轻重数 , 秤悬梁上笑喧闺 。”人们挂起一杆大木秤 , 秤钩悬一根凳子 , 大家轮流坐到凳子上面秤人 。
斗蛋游戏
斗蛋通常是小孩子们的游戏 。将蛋装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里 , 让孩子挂在脖子上 。大家各自手持鸡蛋 , 尖者为头 , 圆处为尾 , 蛋头撞蛋头 , 蛋尾击蛋尾 , 一个一个斗过去 。斗破了壳的 , 认输 , 然后把蛋吃掉 。
尝新活动
在江浙一带有“立夏尝新”的风俗 , “三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子 。苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆 , 各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒 , 不取分文 , 因此也把立夏叫做“馈节” 。
立夏的风俗 立夏有什么风俗

文章插图
迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思 , 是指春天播种的植物已经直立长大了 。古代 , 人们非常重视立夏的礼俗 。在立夏的这天 , 古代人们有举行迎夏仪式 。
吃立夏饭
立夏这一天 , 按照中国人的传统习俗 , 要变着花样吃各种饭 , 乌米饭、豌豆糯米饭等 。主料都是最最平常的米饭 , 但因为加进了各种时令的料 , 变换出不同的颜色 。
做夏
立夏季节 , 福州风俗流行煮鼎边“做夏” 。鼎边糊(又称锅边糊) , 用米浆涮锅边烧煮而成 , 配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子 , 或少量香菇、蛏干等海鲜清汤 , 其味极为荤美可口 。

    推荐阅读