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毛蛤的营养价值有哪些

生活百科 蛤蜊

有很多的人都喜欢吃毛蛤蜊，认为它营养价值好，而且比较鲜美，不管是烧汤，还是清炖，都能让很多食客特别的满意，而且也能更好地补充自己身体的蛋白质，所以有很多人就想具体了解一下毛蛤的营养价值有哪些？为了你能了解的更加详细，就来看看下面的详细解答吧 。
毛蛤蜊的营养价值
毛蛤蜊属于软体动物门，瓣鳃纲，蚶目，蚶科，毛蚶属，主要分布于中国、朝鲜和日本沿海 。以中国渤海和东海近海较多 。它生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，以4-8米居多 。成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小结节;铰合部平直，有齿约50枚;壳面白色，背有褐色绒毛 。
毛蛤蜊的营养价值
每100克的营养素含量：热量97大卡，钠363毫克，钾164毫克，钙137毫克，磷116毫克，胆固醇113毫克，镁87毫克 。
1.补肾壮阳
毛蛤蜊有补肾壮阳之疗效，对早泄阳痿等性功能低下均有疗效 。
2.清热泻火
毛蛤蜊性凉，有下火通便的功效，能够治疗上火引起的便秘 。
姜汁毛蛤蜊的做法
1.毛蛤蜊洗净(可用牙刷仔细刷掉毛蛤蜊身上的小绒毛上附着的泥污);
2.锅内添多水，烧开;下入毛蛤蜊大火煮;
3.见陆续有蛤蜊开口，马上关火，捞出;
4.把毛蛤蜊去一半的壳，摆盘;
5.浇上自制的姜汁即可食用 。
姜汁：盐、糖、味精、料酒、陈醋，添加少量水烧开，浇在切碎的生姜末上，淋入香油 。
【毛蛤的营养价值有哪些】以上就具体介绍了毛蛤的营养价值和它的做法，毛蛤蜊的营养价值是比较高的，他不但有清热泻火的作用，而且还对于男性的早泄阳痿，有很大的功效，所以你可以通过对以上内容的了解，学会制作，就能给自己的家人经常的做这样的一道菜，让自己家人身体更健康 。

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