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牛油果的吃法及功效

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喜欢吃牛油果的人还是挺多的 ， 牛油果不仅好吃 ， 功效还很强大的呢！那么牛油果怎么吃呢？牛油果的吃法有哪些呢？牛油果的功效又有怎样的呢？接下来本文就为大家介绍牛油果的吃法及功效 ， 感兴趣的朋友可以接着往下看哦！下面请看具体的介绍 。
一、牛油果的吃法
1、牛油果沙拉：番茄 ， 洋葱 ， 香菜 ， 牛油果切丁 ， 加橄榄油和美国沙拉醋调味 ， 最后洒点盐和胡椒粉 ， 几分钟搞定 ， 美味沙拉且超简便 。(如不喜欢洋葱的辛辣 ， 可换成西芹丁）
2、牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果 ， 水开后放盐 ， 胡椒粉和香菜末 ， 起锅 ， 喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开 。
3、牛油果奶昔：牛油果去皮 ， 切成小块 ， 加些冰块牛奶或香蕉苹果等 ， 放入打汁机里制成奶昔 。
4、牛油果拌饭：准备牛油果、白米、蟹籽、寿司醋、酱油各适量 。白米洗净入锅 ， 煮熟盛出 ， 牛油果切粒 ， 加适量蟹籽、寿司错、酱油拌匀即可 。
5、蜂蜜牛油果奶：半个牛油果 ， 剥掉皮（皮不好吃哈 ， 要丢掉） ， 加一杯到一杯半的牛奶 ， 加适量的蜂蜜 ， 一起放到搅拌器里 ， 搅拌均匀即可 。
二、牛油果的功效
1、美容护肤 。牛油果中丰富的维生素和植物油脂 ， 对皮肤非常好 ， 有保湿、去角质、防晒等功效 ， 高级化妆品中 ， 多数有牛油果的成分 。
2、降低胆固醇 。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪 ， 可代替膳食中的饱和脂肪 ， 故有降低胆固醇的功效 。
3、保护眼睛 。牛油果中富含维生素A、E和B2 ， 这些营养成分对眼睛很有益 ， 经常对电脑的白领们可以多吃 。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病 。牛油果含有丰富的叶酸 ， 它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷 ， 减少成年人患癌症和心脏病的几率 。
【牛油果的吃法及功效】以上就是关于牛油果的吃法及功效的相关介绍 ， 相信大家看了本文的介绍之后 ， 对牛油果的吃法及功效已经比较了解了 。其实 ， 牛油果的吃法还是蛮多的 ， 做起来也简单 ， 因此 ， 大家不妨可以试试上面介绍的几种吃法 ， 味道都是挺不错的呢！关于牛油果的功效 ， 本文也是作了比较详细的介绍 ， 相信大家看了以后 ， 会更加喜欢吃牛油果的 。

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