锅巴肉怎么做 人间美食在这里
1、猪里脊肉洗干净后纵向切成薄片，将切好的肉片放入碗中，加一小勺盐，一勺料酒，抓拌均匀，腌制入味15分钟 。
【锅巴肉怎么做 人间美食在这里】2、锅中放入适量油，烧至六成热，将肉片裹一层淀粉放入锅中，开中火，煎炸大约半分钟，肉变硬爽挺实，捞出控油 。
3、所有肉都炸好后，油继续加热，开始冒烟时倒入肉片复杂一次，开大火快速翻炒，15秒后捞出控油 。
4、锅中留少许底油，倒入胡萝卜丝翻炒至变软，加两勺番茄酱，一勺白糖，一勺白醋，翻炒均匀，开始冒泡时，倒入炸好的肉片，翻拌均匀后，加少量盐调味，盛出装盘，撒入少许香葱末或香菜末即可上桌 。
推荐阅读
- excel怎么乘法计算
- 支付宝会员积分怎么获得
- 丝绸衣服怎么清洗保持原样
- 猪油怎么保存的时间长
- 垃圾桶里的小飞虫怎么治
- 石英石水槽怎么保养
- 怎么辨别食物变质
- 有孩子没有结婚证的婚姻该怎么离
- 农业信用卡积分怎么兑换
- 怎么才能增加银行贷款额度