排骨洗了怎么保存
1、冰箱保鲜:如果只想保存一天两天 , 那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了 , 应该尽快食用 , 否则影响口感 。
2、冰箱冷冻:如果想保存的时间长一点 , 放入冰箱冷冻 , 一般可以保存一到三个月 , 但是不要反复冷冻 , 例如今天停电了 , 那么排骨就要尽快吃掉了 , 不要再继续冷冻下去了 。
3、分小袋冷冻:把排骨都分装成小袋再冷冻 。买的排骨很多的话 , 可以分装成几部分 , 装在袋子里面或者是盒子里面 。冷冻时 , 冷冻盒子装八分满 。当把排骨放入冰箱冷冻室时 , 一定不要装太满 , 装太满的话 , 冰箱冷冻室在冷冻的过程中会产生冰 , 冰也会占一部分的体积 。
【排骨洗了怎么保存】4、煮熟密封保存:用开水煮熟之后 , 用密封袋密封好 , 直接用开水煮排骨 , 煮熟以后 , 沥干净水 , 然后把排骨用密封袋密封好 , 然后再放入冰箱 , 这样再炖排骨时 , 就比较省事了 。
5、炖熟以后冷冻:把排骨都炖熟以后 , 进行冷冻 , 等到想吃的时候 , 直接用蒸锅蒸一下 。
6、用盐腌制:排骨买回来之后 , 如果家里没有冰箱 , 就把生排骨多放点盐 , 防止排骨变坏 。
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