广西那边的粉小吃有多少种
广西那边的“粉”小吃有很多种 ， 例如：
玉林：凉拌粉、卷馅粉、牛腩粉、肉蛋粉、牛巴粉、肠粉；
【广西那边的粉小吃有多少种】南宁：卷筒粉、老友粉；
宾阳：酸粉；
桂林：桂林米粉；
柳州：螺蛳粉等；
玉林凉拌粉是拌牛巴汁 ， 牛巴味道有点甜；
宾阳酸粉也是凉拌的 ， 口味是酸的；
玉林卷馅粉是用一大块粉皮卷起来的 ， 里面含有木耳 ， 虾仁 ， 肉等；
南宁卷筒粉是像肠粉一样的做法 ， 用蒸的方式做出来的 ， 再加各种配菜；
玉林 ， 牛腩粉 ， 肉蛋粉 ， 牛巴粉 ， 就是配菜不一样 ， 汤都是牛腩汤 ， 有卖牛腩粉的地方就有这几种粉卖 。
桂林米粉 ， 柳州螺蛳粉的区别就在于汤的不同 ， 桂林米粉是用酸笋,辣椒,炸黄豆(或者花生)煮的汤 ， 螺蛳粉是有一层辣椒油的螺蛳汤 ， 里面配有酸笋,豆腐,木耳,酸菜等 。
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