大薯的做法及功效

相信很多人都爱吃红薯吧 , 大薯顾名思义就是大的白薯 , 很多人不知道大薯的做法 , 其实对于大薯 , 做法是不唯一的 , 可以根据自己的口味有多种不同的做法 , 下面我来介绍一种大薯的做法 , 希望对大家能有所帮助 , 为大家带去一份福利 。
做法:
1.芥菜洗净切段 , 大薯削皮切小粒 , 生姜拍碎备用;
2.烧红锅 , 放油 , 爆香生姜 , 把大薯放进锅、加点米酒稍炒 , 放水煮滚;
3.把芥菜倒进烧开了的汤里 , 滚三至五分钟后 , 加盐及调味料 , 即可盛起食用 。
功效:
1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。
2.补充能量:含碳水化合物 , 能迅速为身体提供能量 。
3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 , 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱 , 甚至出现幻觉 。
4.健脾:适用于脾气虚弱 , 运化无力所致的脘腹胀满 , 大便溏泄 , 食欲不振 , 肢倦乏力等症 。
5.止泻:适宜脾虚型腹泻患者 , 症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物 。
【大薯的做法及功效】以上内容为我们介绍了大薯的做法 , 大薯老少皆宜 , 很多人都爱吃 , 也愿意将白薯切成条 , 晒成干吃 。记忆中童年每天都吃 , 如果你也想吃了 , 跟随以上文章亲手去做一做吧!

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