海胆不能和什么一起吃


【海胆不能和什么一起吃】海胆不能和葡萄 , 山楂 , 石榴 , 柿子等水果一起吃 。葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸 , 与海胆同时吃 , 这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应 , 一起吃会生成沉淀凝结物 , 严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状 , 大大影响肠胃的消化功能 。

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