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1、用料:满天星500g左右、火锅丸子适量、葱姜碎适量、干辣椒段3个、紫圆葱1个、十三香1勺、耗油半勺、料酒1勺、生抽1勺、烧烤料1小勺、盐适量 。
2、满天星清水洗净、切点火锅丸子 。
3、焯烫一下满天星 。
4、切好葱姜干辣椒段 。
5、切好一个小的紫圆葱 。
6、焯烫好的满天星捞出 。
7、起锅烧油,放入葱姜干辣椒和火锅丸子 。再放入一勺十三香翻炒一会 。
8、放入耗油、放入料酒 。
9、放入满天星和圆葱,还有适量的盐、放入生抽炒一会 。
【满天星怎么做好吃又简单,满天星的菜怎么做】10、出锅前洒入烧烤料出锅!
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