东北人说的辣根是什么 东北辣根是啥
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【东北人说的辣根是什么 东北辣根是啥】1、东北人说的辣根也称马萝卜 ， 山葵萝卜等 ， 原产于欧洲东部和土耳其地区 ， 目前在我国的黑龙江、吉林、辽宁及北京等地有栽培 。辣根植株高可达1米 ， 根肉质肥大 ， 茎粗壮且有纵沟 ， 叶片边缘具不整齐锯齿或圆齿或全缘 。每年的4-5月便是它的花期 ， 5-6月是果期 ， 其花为白色 ， 种子为细小的扁圆形 。
2、其属双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、辣根属多年生直立草本 。全体无毛 。根肉质肥大 ， 纺锤形 ， 白色 ， 下部分枝 。茎粗壮 ， 表面有纵沟 ， 多分枝 。原产欧洲东部和土耳其 ， 已有2000多年的栽培历史 。中国的青岛、上海郊区栽培较早 ， 其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培 。
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