姜汁撞奶的家常做法 姜汁撞奶的做法
文章插图
1、准备食材：全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶 。
2、把生姜去皮，用搓泥板把生姜搓泥，用勺子压出汁，留着备用 。
3、往碗里倒3勺全脂奶粉，加入一块红糖，再倒入适量的开水，搅拌至无结块为止 。
4、把牛奶对准放姜汁的碗，往高处倒进去 。
【姜汁撞奶的家常做法 姜汁撞奶的做法】5、找个盖子，保证能密封住的，盖住，静置5分钟即可 。
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