你是一个喜欢旅游的人吗？你是一个爱好美食的人吗？你是一个被朋友们成为“吃货”的人吗？你是一个专注于养生的人吗？如果您的答案是肯定的或者至少有两条您是对应的 ， 那么小编不得不问你 ， 你听说过鲫鱼萝卜汤吗？或者你喝过鲫鱼萝卜汤吗？这可是一味味道极佳的养生汤哦 。有机会一定要品尝哦 ， 否则小编真是替你感到遗憾了 ， 因为鲫鱼萝卜的营养价值可不是一般哦 ， 今天小编给您带来了萝卜鲫鱼汤的做法以及它的营养价值 。让您更全面的了解鲫鱼萝卜汤 。
【鲫鱼萝卜汤的做法及营养价值】做法：
材料鲫鱼两条、白萝卜半个（约400克）、葱两小段、盐1/4茶匙油2大匙、凉水2000毫升
方法
1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏 ， 洗净 ， 在鱼身两面各划5刀；
2. 白萝卜去皮 ， 切成8厘米长细丝；
3. 葱切长段 ， 姜切细丝；
4. 炒锅中倒入15克油烧热 ， 顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；
5. 倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒 ， 盖锅；
6. 用小火煮至水开后10分钟；
7. 取出葱段 ， 即可盛于汤碗中上桌供食 。
营养价值：
鲫鱼萝卜汤：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能 ， 并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症 ， 常食鲫鱼 ， 可以防治高血压、动脉硬化、冠心病 ， 非常适合肥胖者食用 。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食 ， 含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素 。另外 ， 所含的糖化酶素 ， 可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺 ， 从而起到抗癌作用 。对于胸闷气喘 ， 食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用 。把鲫鱼和萝卜煮成汤 ， 不但可以大饱口福而且对养生有积极作用 。
以上的内容小编主要给大家介绍了鲫鱼萝卜汤的做法以及营养价值 ， 亲爱的朋友们一定要认真的看看哦 ， 小编写这些谨以此送给那些爱好美食的亲们 ， 送给那些追求健康的人们 ， 劳累的时候 ， 聚会的时候 ， 心烦的时候 ， 不妨炖上一盆鲫鱼萝卜汤 ， 一碗汤 ， 虽然简单 ， 但给你带来的不只是简单 ， 它送给您的不仅仅是健康 ， 更是心灵的放松 。
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