自制香肠的家常做法 自制香肠的做法
文章插图
1、先把猪后腿肉切成小块或条状 。
【自制香肠的家常做法 自制香肠的做法】2、切好的肉装到一个容量大的锅里，倒入一包麻辣香肠调料 。
3、再倒入45克白酒 。
4、用手把调料和肉抓拌均匀，拌匀的肉盖上盖子腌制1小时 。
5、盐渍肠衣先用水把盐分洗去，再用温水侵泡30分钟备用 。
6、把绞肉机上的刀片、圆磨片取下，套上灌肠漏斗，旋紧固定好 。
7、把泡好的肠衣沥去水分后，套到漏斗上，把肠衣的顶端用棉线扎好 。
8、把腌好的肉放入绞肉机的进料口，摇动手柄，把肉均匀的灌到肠衣里 。
9、灌好的香肠分段用棉线捆扎好，用针在香肠表面刺几下，灌好的香肠放于阴凉通风处晾干 。
推荐阅读
- 2021回顾一整年对自己的说说
- 周五夜放克手机版怎么玩 周五夜放克手机版怎么玩游戏里没有的关卡
- 关于名人事迹的好词好句
- 莲雾怎么吃要削皮嘛 莲雾是怎样吃的
- 送给研究生的祝福语录 送给研究生的祝福语录介绍
- 丐帮名吃叫花鸡的家常做法 叫花鸡怎么做好吃
- 为人生奋斗的早安朋友圈句子
- 梦见被人关起来预示着什么 梦见被人关起来的解释
- 考到研究生发的朋友圈 考到研究生发的朋友圈介绍
- 世界电信和信息社会日的简笔画画法