广州哪些东西好吃的出名的
1、艇仔粥:以新鲜的河虾或鱼片作配料 , 后来增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等 , 吃前当即煮粥滚制 , 芳香扑鼻 , 热气腾腾 , 十分鲜甜 。
2、肠粉:又叫布拉蒸肠粉 , 是一种米制品 , 亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 , 以“白如雪 , 薄如纸 , 油光闪亮 , 香滑可口”著称 。
3、虾饺:广东具有代表性的点心 , 以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅 , 份量大小多以一口为限 。
4、云吞面:入口爽滑 , 面更具有弹性带嚼尽劲 , 并且含有丰富的蛋白质、淀粉等营养元素 , 是广东地道小吃的一种 。
【广州哪些东西好吃的出名的】5、叉烧包:皮色雪白 , 包面含笑而不露馅 , 内馅香滑有汁、甜咸适口 , 滋味鲜美 , 是广东具有代表性的点心之一 , 是粤式早茶的“四大天王”之一 。
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