柴火鸡的家常做法 家常柴火鸡怎样做


柴火鸡的家常做法 家常柴火鸡怎样做

文章插图
1、食材:土鸡6斤、大蒜小半碗、红尖椒青尖椒半碗 。
2、锅里加油 , 烧热后 , 加入鲜鸡 。翻炒15分钟 。
3、先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗 。
4、大火煸炒 , 分别加入豆瓣酱半碗 , 花椒面辣椒面半碗 , 酱油味精醋各一勺 。最后加入高汤 , 没过鸡肉即可 。
【柴火鸡的家常做法 家常柴火鸡怎样做】5、大火烧半个小时后 , 最后加上香葱 。美味的柴火鸡就好了 。

    推荐阅读