西红柿鸡蛋面条怎么做好吃 西红柿鸡蛋面条的做法
文章插图
1、主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克 。
2、辅料:盐适量 。
3、番茄去皮 。
4、番茄切小块儿或者薄片 。
5、鸡蛋打散 , 微微有泡沫 。
【西红柿鸡蛋面条怎么做好吃 西红柿鸡蛋面条的做法】6、起锅 , 放少量的油 。
7、鸡蛋炒至成块 。
8、倒入之前烧好的开水 , 加一小勺盐(调味勺) , 煮一分钟 。
9、倒入番茄 , 滚开后稍微煮一分钟 。
10、把面条散放进去 , 煮四五分钟关火 。
11、散入葱花即可 。
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