李子酒的制作方法步骤

1、野李子酒的做法步骤图，野李子酒怎么做好吃
用料
新鲜李子
【李子酒的制作方法步骤】冰糖（白糖也可以）
自酿李子酒的做法

李子用清水洗净过一遍凉开水用簸箕装着晾干放在外面太阳下晒晒一定要没有一点水哦
把晾干的李子用刀划些口子然后一层李子一层冰糖放入密封性好的容器里酝酿酒容器大小根据你的果子多少来选择容器一定要干净密封的玻璃罐是不错的选择
装至8分满留些空间发酵最上面一层可多放些冰糖密封置阴凉处让其自然发酵 3个月后就可以开封食用

野李子把籽拿出去了放到大水桶里封好盖什么也没放多长时间可以喝有没有副作用
2、李子酒的做法是怎样的呢
主料李子1500g米酒1500g冰糖300g 辅料甘草6g
步骤
李子酒的做法步骤11.挑选新鲜的青李。
李子酒的做法步骤22.将其放入容器，用米酒清洗干净。
李子酒的做法步骤33.用小刀在李子上划一刀，蒂去除。
李子酒的做法步骤44.将处理好的李子放入可密封的容器中。
李子酒的做法步骤55.加入用米酒洗净的甘草。
李子酒的做法步骤66.加入冰糖。
李子酒的做法步骤77.倒入米酒。
李子酒的做法步骤88.盖上盖子，封好，放阴凉处保存。
李子酒的做法步骤99.三个月即可以启封，但追求甘醇则需等来年（去年浸泡的李子酒）。
李子酒的做法步骤1010.启封过滤出李子酒。
李子酒的做法步骤1111.将李子酒装瓶，密封放阴凉处保存。
3、自己在家怎么酿李子酒
1. 选上好的李子洗干净，然后擦干
2.将李子上划上几刀，方便汁液流出
3.将准备好的李子和白糖放入广口瓶里，倒入白酒，然后密封
4.放置五六个月即可拿出来饮用
注意事项
李子洗净擦干后一定要划上几刀，这样李子的味道才能更融入到酒中