香辣排骨怎么做好吃又简单 香辣排骨的做法


香辣排骨怎么做好吃又简单 香辣排骨的做法

文章插图
1、原味排骨适量 , 油辣椒1大勺 , 油泼辣子1小勺 , 黄豆酱1小勺 , 蒜泥1小勺 , 姜末1小勺 , 冰糖2粒 , 生抽1小勺 。
2、炒锅放入1大勺油 , 烧至5成熟的时候放入酸姜末 , 炒香 , 然后翻入排骨与油泼辣子与油辣椒 , 生抽翻炒均匀后加入500ML的水 。水要没过排骨为宜 。
【香辣排骨怎么做好吃又简单 香辣排骨的做法】3、大火烧开后加入冰糖 , 豆瓣酱转中火待汤汁浓郁时 , 大火收汁 , 撒上葱丝即可 。

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