【红菜苔怎么炒 红菜苔怎么炒好吃】
文章插图
1、用料:红菜苔1把、食盐4克、红尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克 。
2、将菜苔掐成寸段,底部粗根茎那儿要先去除皮;去皮的粗根茎一分为两半 。
3、将所有原材料准备好: 红椒切成两段, 大蒜切成细条;将锅烧热, 放入凉油,下入蒜和辣椒煸炒 。
4、煸炒出香味后放入红菜薹;翻炒几下后加入适量的盐 。
5、翻炒均匀;装入盘即可 。
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