【圆白菜怎么炒 如何做炒圆白菜】
文章插图
1、主料：圆白菜(250克) 。
2、调料：辣椒(红、尖、干)(10克)、植物油(15克)、盐(2克)、花椒(3克)、鸡精(1克) 。
3、圆白菜洗净去除大筋 ， 叶子切成块 。
4、干辣椒洗净 ， 切段 。
5、锅内倒油烧热 ， 放入花椒炒出香味后不要捞出 。
6、倒入干红辣椒、盐、圆白菜 ， 鸡精翻炒 ， 待圆白菜稍软即可 。
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