青豆渣怎么炒好吃 青豆渣怎么炒
文章插图
1、青豆500g ， 葱少许 ， 姜少许 ， 盐少许 。
2、锅中倒入少许的油 ， 加热 。
3、将葱姜放入热油中 ， 爆香 。
【青豆渣怎么炒好吃 青豆渣怎么炒】4、将豆渣倒入锅中 ， 不断的翻炒 。这时候将火调成小火 。
5、开始豆渣是黏在一起的 ， 加热煸熟后 ， 就会变得散开了 。
6、放适量的食盐、鸡精、白糖 ， 继续翻炒 。炒的干一些会更香 ， 如果炒的过程中有些粘锅 ， 可以再加一点油 。
7、如果喜欢吃辣的 ， 可以放一些青椒在里面 。看到豆渣变得很松散时 ， 就可以盛盘了 。
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