活鱼仔怎么炒


准备葱姜蒜、线椒、红椒 , 先将所有配料炒一下;
然后放小鱼仔下去炒;
【活鱼仔怎么炒】然后放点生抽 , 翻炒 , 再放酒;
酒倒下去后 , 如下所示 , 可以盖好锅盖煮一会;
然后放盐;
再翻炒一会后 , 即可起锅 。

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