教你怎样正确选购质量又好有新鲜的带鱼
带鱼 ， 是我国四大经济鱼类之一 ， 主产于山东半岛 ， 浙江沿海 ， 福建和广东 。按带鱼生产方式不同 ， 分为钩带、网带、毛刀 。
钩带是用钓钓捕捞的带鱼 ， 体形完整 ， 鱼体坚硬不弯 ， 体大鲜肥 ， 是带鱼中质量最好的 。
网带是用网具捕的带鱼 ， 体形完整 ， 个头大小不均 。
毛刀就是小带鱼 ， 体形损坏严重 ， 多破肚 。剌多肉少 ， 质量最差 。
不论哪种带鱼 ， 选购时以体宽厚 ， 眼亮 ， 体洁白有亮点呈银粉色薄膜为优；如果体颜色发黄 ， 无光泽 ， 有粘液 ， 或肉色发红 ， 鳃黑 ， 破肚者为劣质带鱼 ， 不宜食用 。
【教你怎样正确选购质量又好有新鲜的带鱼】
推荐阅读
- 卫生间漏水怎么解决 卫生间漏水怎样解决
- 杏鲍菇炒肉丝做法 怎样做杏鲍菇炒肉丝
- 芦笋炒蘑菇做法 怎样做芦笋炒蘑菇
- 板木家具怎么防潮防霉 家具怎样防潮发霉
- 栀子花怎样养 栀子花的养殖方法
- 如何防止篮球鼓包 怎样防止篮球鼓包
- 张氏的由来是什么 张氏的由来是怎样的
- 崩坏三怎样换服务器 崩坏三如何换服务器
- 怎样养殖碗莲才能够让水清澈 怎样养殖碗莲的技巧
- 怎样防止家中物品发霉 如何防止室内东西发霉